tors 31 dec.
|Strandpromenaden 47
Nyårsmeny 31/12
Årets nyårsfirande blir inte som andra år men vi har bestämt oss för att verkligen göra det bästa för en härlig upplevelse Vi kör två sittningar kl.13.00 och kl.17.00 Boka bord på hemsidan eller via boathousebastad@outlook.com
Tid och plats
31 dec. 2020 12:00 – 22:00
Strandpromenaden 47, Strandpromenaden 47, 269 33 Båstad, Sverige
Om evenemanget
Nyårsmeny 2020 5 rätters
Två sittningar.
Sena. 17/18:00-22:00 pris 995: -
· Ostron Rockefeller.
· Råstekt hummer, Bryntsmör hollandaise, riven tryffel.
· Hälleflundra, pilgrimsmussla, Kalixlöjrom, gräslök, Sandefjordsås.
· Oxfilé, pommes Anna, broccoli, bakad lök, bordelaisesås.
· Chokladkräm, mascarpone, Bryntsmör, körsbär, maräng.
Vegetarisk (lakto ovo) 895: -
· Gulbetstatar, pickade senapsfrön, grillad lökmajonnäs, krasse, silverlök, pommes Allumetts.
· Rostad svartrot, Bryntsmör hollandaise, riven tryffel.
· Endiv, sanchopeppar, havtorn, valnöt.
· Jordärtskocka, broccoli, gråärta, höstkål, pumpa, gruyère.
· Chokladkräm, mascarpone, Bryntsmör, körsbär, maräng.
Tidig Nyårsmeny 3-rätters 495: -
· Skagenröra, handskalade räkor, brioche, citron, dill, löjrom.
· Entrecote, pommes Anna, broccoli, bakad lök, rödvinssås.
· Marängsviss - vaniljglass, banan, choklad, bär, maränger.
Barn äter halva menyn för 295: -
Vegetarisk (lakto ovo) 495: -
· Gulbetstatar, pickade senapsfrön, grillad lökmajonnäs, krasse, silverlök, pommes Allumetts.
· Jordärtskocka, broccoli, gråärta, höstkål, pumpa, gruyère.
' Marängsviss - vaniljglass, banan, choklad, bär, maränger